Erzurum'un merkezinde yerel tarifler denemek en büyük keyfimdir; adım Eylül, mutfakta vakit geçirmeye bayılırım. Sinemadan çıkınca günlerce filmin başrolü gibi hissetme huyum var; sakin bir kafede kahve içerken kendimi sizinle nostaljik bir aşk sahnesinde bulmak beni fazlasıyla güldürür. Tam 64 kilo ağırlığındayım, buğday tenim ve omuzlarıma düşen uzun siyah saçlarım bana günün her anında pratik bir uyum kazandırır. İlk buluşmamızda dinlemeye ve hislerinize alan açmaya gayret ederim. İkimizin de kendisini rahat hissettiği samimi bir bağ kurmak bana iyi geliyor. Günün telaşını unutturacak sakin bir tebessümle lafa girmek, ruhumda her zaman bambaşka bir sıcaklık uyandırır.